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domingo, 5 de maio de 2013

Alimentos que acabam com o mau humor


Alimentos da felicidade
Muitas pessoas ainda não acreditam que apenas uma alimentação saudável e adequada possa combater muitos problemas e melhorar o nosso dia a dia. Você sabia que comendo os alimentos certos é possível melhor o seu humor? Isso mesmo, saiba quais alimentos são indicados para entrarem na sua dieta e acabar com o mau humor.
Banana –  essa fruta tão comum tem o poder de combater a ansiedade, resultado em noites de sono mais tranquilas. A banana também nos dá energia, pois é rica em carboidratos, magnésio, potássio e vitamina B6. Cuidado para não exagerar, porque ela possui muita frutose, que pode fazer você engordar;
Chocolate – quem não gosta dessa delícia? Pois é, agora você fica sabendo que o chocolate é muito bom para acabar com o desânimo. Porém, apesar de ele fazer bem para o nosso humor, é preciso maneirar no consumo porque esse alimento contém alto nível de açúcar;
Ovos – esse é um alimento rico em vitaminas do complexo B, entre elas a tiamina e niacina, além do ácido fólico e acetilcolina. Esses nutrientes diminuem a ansiedade e melhoram o humor.
Existem ainda muitas outras opções de alimentos que podem ser incluídos em sua dieta diária, entre eles estão as ervilhas, o feijão, o grão de bico, a batata, os cereais, o arroz, o leite e derivados, as carnes vermelhas, as carnes brancas, os pescados, alguns alimentos integrais, cogumelos, os legumes e verduras, como brócolis, tomate, rúcula, e outros, além das amêndoas, castanhas, frutas e doces em geral.
Fonte: Blog Toda Perfeita

segunda-feira, 7 de maio de 2012

Compulsão alimentar é distúrbio químico nos mecanismos da fome



Comer demais, sem vontade, engolir rápido e sentir culpa são sinais.

Três a cada quatro pessoas diagnosticas com o problema são obesas.
Comer demais de vez em quando é um problema que a maioria das pessoas enfrenta, principalmente nos finais de semana ou eventos especiais. Mas há aqueles que se descontrolam sempre na frente da comida, mesmo sem fome. Resultado: passam mal ou se sentem culpados.
O assalto à geladeira durante a noite também é característica da compulsão alimentar, um problema que atinge até 4% da população geral e 6% dos obesos – podendo alcançar metade dos indivíduos mórbidos, segundo dados da Associação Americana de Psiquiatria.
O compulsivo não tem hora para comer: é um "saco sem fundo" e abocanha qualquer coisa o tempo todo, mesmo quando o corpo não precisa de energia.
Como consequência, 75% das pessoas com esse distúrbio químico nos mecanismos da saciedade ganham muito peso, pois consomem mais calorias do que precisam por dia, principalmente na forma de doces e gorduras. Aquelas que não engordam, segundo o endocrinologista Alfredo Halpern, é porque têm compensação calórica inconsciente ou um metabolismo muito bom.
Além disso, muitos indivíduos compulsivos também sofrem de depressão, ansiedade e outros transtornos psíquicos, como explicou o psiquiatra Adriano Segal.
O especialista disse que alguns pacientes chegam a comer alimentos crus ou congelados, não por prazer, mas por descontrole. E, num prazo curto de 2 horas, essa ingestão pode chegar a 15 mil calorias, sendo que um adulto normal precisa em média de 2 mil calorias por dia para viver.
De acordo com Halpern e Segal, a compulsão também pode estar associada a um transtorno bipolar e a uma personalidade de excessos, como acontece com compras e drogas, por exemplo. E os episódios de "ataque" são mais frequentes no fim da tarde e à noite, quando a pessoa chega a consumir até 50% das calorias totais daquele dia.
Alguns pacientes fazem misturas inacreditáveis, como pão com leite condensado e chocolate, biscoito de chocolate recheado com queijo branco ou biscoito salgado com iogurte – e por aí vai.
As mulheres costumam sofrer mais, e aliar esse comportamento a dietas malucas ou remédios para emagrecer sem prescrição médica.
Uma regra de ouro que o Bem Estar já ensinou é esperar 20 minutos antes de antes de repetir o prato, para o cérebro perceber se o corpo ainda está com fome.

Tratamento:

No caso de doenças crônicas e psiquiátricas, como a compulsão alimentar, raramente se fala em cura, mas em tratamento.
Os cuidados são comportamentais, com a mudança de estilo de vida, reeducação alimentar e a prática de exercícios, ou farmacológicos, com a administração de medicamentos antidepressivos (que modificam os caminhos da serotonina no corpo) e indutores de saciedade.
Os médicos aconselham a atividade física para esses pacientes porque os exercícios diminuem os níveis de depressão e ansiedade, com a liberação de endorfina, hormônio que dá sensação de prazer e substitui a serotonina liberada pela comida, cujo efeito é semelhante.
Quem pratica exercícios também queima mais calorias e tende a comer menos gordura, o que facilita o controle de peso e melhora o funcionamento intestinal, contribuindo de forma ampla para o tratamento do problema.
Fonte: Bem Estar

sexta-feira, 4 de maio de 2012

Alimentos que combatem a ansiedade e emagrecem


Fique tranquila e em paz com a balança

A ansiedade é um dos piores problemas para quem deseja perder peso, as sensações de inquietude tendem a fazer com que muitas pessoas sintam vontade de comer tudo o que vêm pela frente. Geralmente os alimentos escolhidos são aqueles com baixíssimas propriedades nutricionais, que servem somente para fornecer aquela satisfação e calma.
Mas para quem pretende controlar esses acessos de ansiedade que resultam em muita decepção na balança, existem alguns alimentos que são ideais para se consumir nesses momentos. Veja alguns deles abaixo:

Chocolate – estranhou? Pois é, o chocolate entra nessa lista porque é rico em muitos nutrientes saudáveis ao nosso organismo, mas precisamos lembrar que ele deve ser consumido com muita cautela. O chocolate só se faz presente aqui, pois ele é rico em triptofano, desperta a serotonina e nos proporciona aquela sensação de bem-estar e acaba com a ansiedade. Assim como o chocolate, a banana, a soja, o arroz integral e outros alimentos possuem a mesma propriedade nutricional.

Peixes – mas não só de doces se vive, certo? Portanto, que tal colocar algo salgadinho em sua alimentação nesses momentos de ansiedade? Invista nos peixes, por exemplo, o salmão, que é um alimento riquíssimo em ômega 3 e pode diminuir os níveis de ansiedade em até 20%. Invista também na linhaça, azeite de oliva e sardinha.

Vitamina C – ela é líder na redução do cortisol, o hormônio responsável pelo estresse, além de combater os radicais livres, que adoram atacar nosso organismo nos momentos de tensão. Consuma limão, laranja, acerola, morango, rúcula e outros alimentos ricos nessas propriedades.

Blog: Toda Perfeita