Sucos funcionais - Suco Rosa

SUCO ROSA - energizante, ideal antes do treino

No liquidificador, bata 1 beterraba pequena, crua e fatiada, com 1/2 pote de iogurte natural desnatado, 1/2 copo (100 ml) de água gelada e suco de 1 laranja. Rende 1 copo grande com 70 calorias. Beba até uma hora antes do treino.

MAIS OPÇÕES 

Versão1:
400ml de suco de uva (natural sem adição de açúcar), meia beterraba crua, 1 colher de sopa de farinha de banana verde (equivalente a biomassa), 1 colher de sobremesa de chia (hidratada no suco de uva).  Bater no liquidificador.

Versão 2:
400ml de água de coco, 1 colher de sopa de goji berry, 1/2 beterraba crua, 1/2 cenoura crua, 5 morangos. Bater no liquidificador.

Sucos Funcionais - parte3

Suco de cenoura, repolho e maçã (desintoxicante)

5 cenouras

¼ de repolho verde pequeno

½ maçã

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador com meio litro de água. 

Depois, acrescente mais, aproximadamente, 1,5 litros de água. Mexa bem e adoce a gosto.

Suco de cenoura, couve, salsinha e maçã (desintoxicante)

5 a 6 cenouras

4 folhas de couve

4 galhinhos de salsinha

½ maçã

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador com meio litro de água. 

Depois, acrescente mais, aproximadamente, 1,5 litros de água. Mexa bem e adoce a gosto.



Suco de couve com laranja lima (desintoxicante)

1 cenoura grande

2 dedinhos de raiz de gengibre

1 pepino

2 folhas de couve manteiga

1 laranja lima

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador com meio litro de água. 

Depois, acrescente mais, aproximadamente, 1,5 litros de água. Mexa bem e adoce a gosto.

Suco energético (energizante)

1 xícara de uva itália sem as sementes

3 kiwis

1 laranja lima descascada deixando a parte branca

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador com meio litro de água. 

Depois, acrescente mais, aproximadamente, 1,5 litros de água. Mexa bem e adoce a gosto.

Suco de cenoura e beterraba (energizante)

200ml de água de coco

400ml de suco laranja natural

2 cenouras crua

1 beterraba crua (com as folhas verdes opcional)

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador. 

Suco energia (energizante)

500ml de água de coco

2 cenouras pequenas

1 maçã Fuji (com casca)

1 limão inteiro (polpa e casca, sem semente)

2 laranjas

1 pedaço de gengibre

Modo de preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador, se necessário, acrescente um pouco mais de água.

Suco rejuvenescedor 

Ingredientes 

6 morangos

1 maçã Fuji (com casca)

½ cenoura 

1 rodela de abacaxi 

1 col. (sopa) de broto de alfafa 

1 pedacinho de gengibre 

1 copo (200 ml) de água de coco 

Modo de preparo 

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva. 

Sucos Funcionais - parte2

BOM FUNCIONAMENTO DO INTESTINO

Opção 1: água de coco + alfafa + folhas 
Ingredientes . 2 ou 3 folhas de couve
. 1 xíc. (chá) de broto de alfafa
. 1 punhado generoso de folhas de agrião
. 1 limão pequeno

1 maçã Fuji (com casca)
. 1 xíc. (chá) de água de coco
. 1 col. (sopa) de farinha de linhaça dourada

Modo de preparo Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente

Opção 2: leite + aveia + frutas 1 copo (200 ml) de suco de laranja
. ½ copo (100 ml) de leite fermentado
. ¼ de beterraba crua
. 3 ameixas pretas picada
. 1 col. (chá) de aveia

Modo de preparo Passe tudo pela centrífuga e sirva imediatamente

PELE FIRME

Opção 1: espinafre, tomate + frutas 
. 1 polpa de laranja
. 1 polpa de caju
. 1 pires de espinafre
. 1 tomate cortado em quatro

Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Opção 2: água de coco + couve + cenoura

Ingredientes 

. 2 folhas médias de couve manteiga e folhas
. 1 maçã pequena
. 1 copo de água de coco
. 2 ramos de hortelã
. 1 cenoura média
. 2 castanhas-do-pará

Modo de preparo
Retire o miolo da maçã. Leve todos ao liquidificador até triturar bem e sirva sem coar.

ANTICELULITE

Opção 1: gengibre + linhaça + frutas 
. 5 morangos

. 1 maçã com casca
. 1/3 de abacaxi
. 1 col. (chá) de farinha de linhaça dourada

. 1 col (sobremesa) de farinha de chia
. 1 pedaço pequeno de gengibre picado
. Adoçante e água a gosto

Modo de preparo Lave bem as frutas e coloque todos os ingredientes no liquidificador ou na centrífuga. Sirva imediatamente.

Opção 2: gelatina + melão + pepino 
. 1 col. (sobremesa) de gelatina ou colágeno em pó
. 1 copo (200ml) de água gelada (pode substituir por água de coco)
. 1 copo (200 ml) de suco de melão
. ½ pepino

Modo de preparo: Bata tudo com o suco de melão no liquidificador.

Sucos Funcionais

SUCO A BASE DE COUVE

Rico em vitaminas, o suco de couve ajuda a combater as seguintes doenças: depressão, úlceras e até elimina as substâncias cancerígenas. Auxilia no bom funcionamento do intestino. Além disso, a couve é anti-inflamatória e cicatrizante. 

Receita

Calorias: 40 calorias por copo

• 2 folhas de couve lisa
• 2 folhas de couve-de-bruxelas
• 1 rama de couve-flor
• 1 rama de brócolis
• 4 cenouras
• 1 maçã Fuji (com casca)
• 1 copo de suco de laranja
• 1 copo de água de coco
• Bata no liquidificador e adoce com mel.

SUCO DE ESPINAFRE COM GENGIBRE

Aumenta o metabolismo facilitando na perda de peso.

Receita

Calorias: 25 cal por copo 

• 2 xícaras (chá) de espinafre
• 2 copos de pepinos (japonês) cortados
• 1 cabeça de aipo
• 1 colher (chá) de gengibre
• 1 porção de salsa
• 2 maçãs cortadas
• Suco de 1 limão
• Bata no liquidificador e adoce com mel

SUCO DE SALSINHA, CENOURA E FRUTAS

Possui efeito diurético e desintoxicante. O ideal é consumi-lo no período da manhã: dá energia e limpa o organismo. 

Receita:

Calorias: 60 cal por copo 

• 2 fatias grossas de melancia
• 1 maço pequeno de salsinha
• 2 maçãs
• 2 talos de salsão com as folhas
• 3 talos de erva-doce (ou funcho)
• 1 cenoura
• 2 laranjas
• 2 folhas de couve
• 1 pepino (japonês) inteiro
• 1 pêra portuguesa
• 1 punhado de brotos de alfafa
• Bata no liquidificador e adoce com mel

SUCO REGULADOR

Ideal para mulheres grávidas ou que já estejam amamentando. Ajuda na produção de leite. 

Receita

Calorias: 45 cal por copo 

• 1 cenoura
• 1 maçã Fuji descascada
• 2 talos de salsão
• ramos de hortelã
• suco de 1 limão
• ½ copo de água mineral ou água de côco
• Bata no liquidificador e adoce com mel

SUCO REJUVENESCEDOR

É antioxidante. Promove o rejuvenescimento, garantindo uma pele mais saudável.

Receita

Calorias: 50 cal por copo 

• ½ xícara de manga cortada em cubos (pode ser mamão ou caqui também)
• 1 cenoura cortada em rodelas
• ½ maço de hortelã
• suco de 1 limão médio 
• Bata no liquidificador e adoce com mel

Todos os sucos são batidos no liquidificador. Também podem ser coados ou consumidos naturalmente com os gomos, peles e sementes.