As refeições deverão seguir, sempre que possível, uma ordem correta de ingestão de determinados tipos de alimento em determinado tempo. Além disso, realizando de 5 a 6 refeições de baixo índice glicêmico, além de se preservar da resistência à insulina, o metabolismo do seu corpo será estimulado.
* Comer de 5 à 6 vezes no dia
Mantendo assim o metabolismo mais estimulado.
Mantendo assim o metabolismo mais estimulado.
* Utilizar alimentos de baixo índice glicêmico
Que fazem a glicose subir lentamente na corrente sanguínea.
Que fazem a glicose subir lentamente na corrente sanguínea.
* Dar tempo de se formar
O hormônio da saciedade – Colecistoquinina (CCK).
O hormônio da saciedade – Colecistoquinina (CCK).
* Dar tempo de sintetizar enzimas
Digestivas para metabolizar os alimentos.
Digestivas para metabolizar os alimentos.
* Por que comer em 10 minutos ?
Para dar tempo de liberar o hormônio CCK (colicistoquinina) , que leva 8 minutos para ser produzido e chegar ao cérebro levando informações de que está entrando alimentos, o que provocará a sensação de saciedade. Outro motivo é estimular o pâncreas a produzir as enzimas para digerir os próximos alimentos, pois tudo que não conseguimos digerir , armazenamos em forma de gordura.
Fonte: www.cimpsaude.com
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