O sistema inespecífico é composto por barreiras físicas onde se destaca a pele como principal. Sua composição impede a entrada de microorganismos no corpo. Outros sistemas inespecíficos são o ácido gástrico, o ph da vagina, as lágrimas, a saliva, etc. Quando o sistema inespecífico não consegue impedir a entrada dos invasores, o sistema específico é ativado.
Vitamina A: Mantém os linfócitos T circulantes, diminui o risco de infecções provocadas por bactérias, vírus e parasitas.
Vitamina C: Fortifica a atividade imunológica dos leucócitos, aumenta a produção das células de defesa e a resistência do organismo. Vale lembrar que a vitamina C é bastante frágil a luz e ao calor e por isso deve ser consumida rapidamente.
Vitamina E: Age como antioxidante e protege as membranas celulares.
Ácido Fólico: Auxilia na formação dos leucócitos na medula óssea.
Zinco: Recupera os tecidos e mantém a quantidade dos linfócitos.
Selênio: Neutraliza os radicais livres, retarda o envelhecimento e combate o processo cancerígeno.
Fonte: www.mundoeducacao.com.br
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